בירה משפחתית

שנים של סיפור משפחתי שנדחס לבקבוק

בירליך הבירה הגבוהה בארץ


על ראש ההר מעל לעננים, נמצאת המבשלה והגן בירה של בירליך, את החלוציות ,המסורת והסיפור המשפחתי של סבא שאול הכנסנו לבקבוקי הבירה המרעננות בישראליותן.

כאשר הקמנו את  בירליך, רצינו ליצור פינה ביתית ומזמינה, עם בירה, נשנושים והמון אנשים יפים. רצינו להעביר לכם את אווירת ה'ביחד' מהקיבוץ והטעמים הגליליים, כך שגם אתם תוכלו לשתות אוויר הרים צלול כבירליך,
הרי כל העניין הוא לשתות בירליך קר

 

בלונדי

אני נעם ארליך,
ואני רוצה להזמין אותכם לחוויה אחרת-
קבלו טעימה ממני ומהבירות שלי


מייד עם פתיחת המלחמה נפגענו מפגיעות ישירות של טילים בבירליך שבקיבוץ מנרה.

לקח לנו זמן להבין שלא נוכל לחזור הבייתה ולמבשלה הביתית.
אבל החלטנו שממשיכים.
כי לעצור זה להפסיד. וזה לא בא בחשבון.
אם בימי שגרה דיברנו על החשיבות הסימבולית של בישול בירה בגבול הכי מסוכן במדינה.
היום זה מקבל משנה תוקף. ואנחנו חייבים להמשיך לחיות פה כפי שעשו הדורות לפנינו.

העשייה סביב בישול הבירה האנשים החוויות..
זה כל הסיפור בבירליך.

רצינו להעביר לכם את אווירת ה'ביחד' מהקיבוץ והטעמים הגליליים, כך שגם אתם תוכלו לשתות אוויר הרים צלול כבירליך, מכל מקום בעולם.
כאשר פרצה המלחמה, הקיבוץ פונה והמבשלה נותרה מאחור, ממתינה לחברים לכשישובו.
גם כשהתבשרנו כי המבשלה ננפגעה מפגיעה ישירה, לא אמרנו נואש.

וזה הזמן שלכם לסייע לנו כדי שנוכל להמשיך.
כדי שהבירה שלנו תגיע אליכם הבייתה.

אנחנו לעולם נזכור כי הביאו עלינו מלחמה ואנחנו מביאים בירה.
קלישאתי כמה שזה יהיה זו תמונת הניצחון שתהיה לנו.

"עוד נחזור לשתות בירליך קר על צלע ההר"
מקווים שאתם בטוב ושומרים על עצמכם.
אוהבים בירליך והמשפחה.

הבלוג שלנו

האושר מדבק

תחביב הוא לא רק עניין של תרבות או צורך להשקיע זמן עודף בפעילות מסוימת. תחביב מביא לגילוי היופי שבעולם סביבנו

קראו עוד »

סבא וסבתא

נכון שלקח לנו זמן להבין שלא נוכל לחזור הביתה אבל החלטנו שממשיכים.כי לעצור זה להפסיד.וזה לא בא בחשבון. אם בימי

קראו עוד »

בירליך זה דרך חיים

אחרי חודשים של נדודיםהבנתי שאין ברירה וחייבים להמשיך את העשייהכמובן שיש בי אהבה וגעגועים למקוםאבל העיקר זאת הרוח והיא תנצח

קראו עוד »
פוד טראק
פודטראק וירידים


בירליך בירה מקיבוץ מנרה

אנו עושים גם פודטראק וירידים.
לפרטים נוספים צרו קשר.

מפגשי שיח
מפגשי שיח/ פופ אפ

בירליך בירה קיבוץ מנרה

בואו נצא לשיחה על בירה מנרה.

מוזמנים לשיחה על בירה החיים ומה שבניהם לשמוע ולהשמיע.